Яблука

Яблука великі (масою 170-190 г), від округло-конічної до плоско-округлої форми, зеленувато-жовті, з оранжево-червоним рум’янцем, який покриває 60-70% поверхні плоду. Шкірочка тонка, але щільна, гладенька. М’якоть жовта, дуже щільна, ламка, соковита, з приємним ароматом, кислувато-солодкого смаку. Знімна зрілість настає в кінці вересня – на початку жовтня. Зберігається в холодильнику близько 8 місяців, не втрачаючи соковитості і консистенції м’якоті. Сорт німецької селекції було виведено в 1986 році в Саксонії схрещуванням сортів Кливия і Голден Делішес. Садівники Європи називають пинового сортом XXI століття і віщують йому довге життя, оскільки він перевершує популярні в даний час сорти стійкістю проти хвороб, скороплодностью і врожайністю. Сорт заслуговує на увагу і притягує до себе все більше шанувальників.

Зимовий сорт, плоди світло-зелені або яскраво-зелені, з численними світлими круглими підшкірними крапками розміром 2-5 мм. Форма плодів злегка плеската, округла, від кілька конічних до плоско-округлих, як у багатьох Ренет; плоди нерідко асиметричні. Розмір плодів середній або більше середнього, досягають великого розміру. М’якоть біла, соковита, ніжна. У смаку легка кислинка, яка дуже органічно доповнює солодкість. Походження невідомо. Виявлено українським помології і садівником Л. П. Симиренка в належали йому садах «Платонова хутора» поблизу села Млієва Київської губернії в 1880-х роках і названий на честь його батька П. Ф. Симиренка. За зовнішніми ознаками схожий з відомим в минулому сортом Зеленка Вуда (англ. Wood’s Greening), але за смаком значно його перевершує.

Плоди переважно більші за середній розмір 145-190 г, одномірні, плоско-округлі. Зеленувато-жовтого кольору, з яскраво червоним розмитим або смугастим рум’янцем на більшій частині поверхні. Шкірочка тонка, щільна, еластична, злегка масляниста, блискуча, з легким восковим нальотом. М’якоть кремова або світло-кремовий, щільний, дрібнозернистий, соковитий, середнього кисло-солодкого смаку. Особливість сорту – практично повна відсутність аромату. Транспортабельність висока. Використовують свіжими і на виготовлення соків. Сорт був отриманий в 1935 році від схрещування сортів Вагнер і Джонатан. Яблука Айдаред досить популярні. У 2008 році приблизно 20% садівничих господарств Польщі вирощували яблуні цього сорту.

Плоди сплюснуто-циліндричної форми. Покриті червоним смугастим і трохи розмитим рум’янцем, який розподіляється по всій поверхні. Виділяються плоди сизим нальотом, а також великою кількістю підшкірних точок білого кольору. Шкірка щільна, темно-червоного кольору, середньої товщини, суха, але при цьому еластична. М’якоть блідо-жовтого відтінку, середньої щільності. Яблука Флоріна солодкі на смак, але трохи прісні. Відрізняються насиченим ароматом. Даний сорт відноситься до пізньозимовий. Ці плоди – основне джерело вітамінів і корисних речовин в зимовий період. Сорт створили селектори з Франції.

Плоди досить великі і досягають у вазі до 200 г. Яблука даного сорту округлої, злегка конічної форми з яскраво вираженою ребристістю на верхівці яблука. Зрілі плоди пофарбовані в темно-червоний колір і покриті жовтими крапками. Під міцною глянсовою шкіркою знаходиться щільна, соковита м’якоть кремового кольору. Зрілі яблука Глостер солодкі, з легкою кислинкою. Відносяться до зимових сортів. Виникли плоди в Німеччині завдяки селекції 2-х сортів.

Великі, привабливі плоди округло-конічної форми, покриті інтенсивним темно-червоним рум’янцем.
У яблук Джонагоред дуже соковита і щільна м’якоть з характерним жовто-кремовим кольором, а також кисло-солодким смаком.
Плоди мають чудовими, гармонійними смаковими якостями.

Плоди великі, округлої форми, середньою масою близько 180-220 г і більше. Колір плодів – зеленувато-жовтий, з розмитим оранжево-червоним рум’янцем, що займає більшу частину поверхні. Зовні яблука сорту Джонаголд красиві зовні і чудові на смак. М’якоть жовто-кремовий, щільний, дуже соковита і ароматна.

Плоди округло-овальної форми, практично одномірні, великі (до 250 г) Основне забарвлення – жовтувато-зелена, з рум’янцем у вигляді нечітких червоно-помаранчевих смуг і плям, які охоплюють практично всю поверхню. Шкірка плоду щільна, але при цьому тонка і еластична. М’якоть плодів приємного кремового відтінку, дуже соковита, солодка з невеликою кислинкою.

Плоди великі, одномірні, округло-конічної форми з ребристою верхівкою. Шкірка зеленувато-жовтого кольору з яскраво-червоним рум’янцем практично по всій поверхні. Яблука з кисло-солодким смаком і яскравим ароматом. Під щільною і блискучою шкіркою знаходиться соковита, ароматна, дрібнозернистий м’якоть з кремовим відтінком. Цей сорт отриманий в результаті схрещування сортів Голден і Лінда.

Досить великі плоди іноді досягають у вазі 300 г. Плоди округлої або округло-конічної форми, пофарбовані в зелений колір, іноді з жовтуватим відтінком, на сонячній стороні може виникнути червоний розмитий рум’янець. Всередині знаходиться щільна, але при цьому досить соковита м’якоть зеленуватого кольору. Яблука Гренні Сміт солодкі на смак, з чітко відчутної кислинкою. Особливістю сорту – повна відсутність аромату. Яблуко виведено в Австралії, входить в 10-ку найпопулярніших сортів в Світі.

Щільна хрустка м’якоть, своєрідний смак і свіжий аромат відрізняють цей сорт яблук від інших.
Еліпсоїдна форма, шкірка відрізняється рожевим відтінком із зеленою основою.
У плодів біло-жовта м’якоть з твердої хрусткою структурою, солодка на смак, з медовими нотками і мінімальної кислинкою. Завдяки своїм виглядом і смаковими якостями, цей сорт завоював любов мільйонів споживачів.

Плоди Фуджі досить великі, в середньому досягають 200 м Яблука округлої форми з рівною матовою поверхнею. Мають привабливий зовнішній вигляд, який підкреслює яскраво-рожева або червоно-червоне забарвлення плодів. М’якоть у плодів кремового відтінку і ніжної текстури, при цьому дуже хрустка, ароматна, з незабутнім солодко-кислим смаком. Сорт вперше був виведений в Японії. Найбільш популярне яблуко в Китаї, займає 60% від загальної світової реалізації в свіжому вигляді.

Плоди дуже великі, конічної або округло-конічної форми, середня маса варіюється від 150 до 220 г
Пофарбовані в насичений, темно-червоний колір, який рівномірно покриває всю поверхню. Шкірка яблука досить щільна і гладка на дотик, є помітні, великі точки біло-сірого кольору. М’якоть плодів соковита, хрустка, кисло-солодка, зеленувато-кремового відтінку в центрі і більш зелена ближче до шкірки. Має 5 характерних даному сорту зубців на вершині. Найбільш популярний сорт в США.

Сорт характеризується досить великими плодами, маса яких найчастіше перевищує 200 г. Плоди яскраво-червоного кольору, також можуть мати злегка рудуватий забарвлення з вертикальними смужками. Яблука довгасто-конічною формою з характерними цього сорту п’ятьма зубцями на вершині. Дуже ароматні, солодкі з легкою кислинкою на смак. Під глянсовою шкіркою знаходиться щільна і соковита м’якоть світло-кремового кольору. Клон популярного в Америці сорти Ред Делішес.

Плоди великі, середньою масою від 200 г і більше, одномірні, зовні дуже красиві. Форма округло-видовжена, рум’янець – від інтенсивно червоного до майже червоно-чорного кольору, який покриває практично всю поверхню яблука. Сорт має чудові смакові якості. Соковита, хрустка, кисло-солодка м’якоть відрізняється кремовим кольором і вираженим ароматом.

Плоди середніх розмірів (160-180 г), досить одномірні, округлі або округло-конічні зі слабкою ребристістю на верхівці.
Всю поверхню плоду покриває розмито-червоний рум’янець, більш яскравий і привабливий, ніж у інших сортів. Під тонкою шкіркою знаходиться ламка, соковита, світло-жовта м’якоть з кислувато-солодким смаком.

Гала Дарк Барон – унікальний сорт, який об’єднав в собі найкращі смакові якості, аромат і колір плодів сімейства яблук гала.
Яблука середньої величини з помітним темно-малиновим забарвленням. Під тонкою, але щільною шкіркою знаходиться соковита, хрустка, жовтувата м’якоть.
Головні переваги сорту представлені відмінним десертним, що не нудотним смаком і яскраво вираженим карамельним ароматом.

Сорт яблуні Гала Шніга отриманий в Італії, клон Гала Роял. Відноситься, скоріше, до літніх сортах, і вважається найкращим літнім клоном Гала.
Плоди Гала Шніга в більшій масі від 65 до 80мм, мають конусну форму, інтенсивного пурпурного кольору з численними темнішими смужками. Шкірочка блискуча, тверда і гладка. Усередині колір плода – жовто-кремовий. Плоди тверді і ароматні, а м’якоть хрустка, солодка і соковита.

Середні за величиною плоди важать від 120 до 150 г. Яблука червоно-малинового кольору, конічної форми з невеликою кількістю жовтих і червоних вертикальних смуг. Під тонкою шкіркою знаходиться щільна, гранульована м’якоть світло-жовтого забарвлення, яка має помірну солодкістю і неповторним, свіжим ароматом. Користується великою популярністю в країнах Європи і Азії.

Плоди округлої-конічної форми, можуть бути вагою від 120 до 200 г. Відрізняються від інших сортів зеленувато-жовтим забарвленням з великими світло-коричневими точками. Під міцною, ароматної шкіркою знаходиться щільна, соковита м’якоть зеленуватого кольору з десертним, солодким смаком.

Плоди округло-конічної форми, золотистого кольору. Бувають як середні, так і великі, вагою від 120 до 200 г. Щільна, шорстка шкірка має золотистий окрас і покрита дрібними крапками чорного кольору. Переваги сорту – чудові смакові якості, солодка, соковита кремова м’якоть з нотками грушевого смаку.