Груші

Груша середнього розміру з подовженою пляшкою. Conference за зовнішнім виглядом схожа на грушу Bosc досить великого розміру. Середня вага однієї груші – 135-150 м Шкірка плоду густа, зеленувато-коричнева, блідо-жовта при дозріванні, з шорсткими рудими або золотисто-коричневими плямами з того боку, де грушу висвітлювало сонце. М’якоть біла, але блідо-жовта, коли груша дозріла. Текстура дуже тонка і м’яка, а аромат солодкий. Це осінній сорт (культивований сорт) європейської груші (Pyrus communis). Виведений в Британії Томасом Френсісом Ріверсом. Своїм ім’ям він зобов’язаний тому, що отримав першу премію Національної конференції британських груш в Лондоні в 1885 році.

Плоди привабливі, великих розмірів, одномірні. Середня вага може досягати 225-245 г. Плоди довгасті, покриті зелено-жовтої шкірочкою, яка на стадії повного дозрівання набуває красивого золотисто-жовтий колір з яскравим червоним рум’янцем по всій поверхні. М’якоть кремового кольору, з незначним жовтуватим відтінком. Консистенція стиглої м’якоті щільна, з великою зернистістю і терпким, приємним смаком. Плоди характеризуються як транспортабельні і дуже лежкие. Вони чудово зберігаються в умовах звичайного побутового холодильника.

Груші великого розміру, а саме – 180-250 грам, а на молодих деревах розмір плодів досягає 250-320 грамів. При правильному догляді, регулярне проведення проріджування крони та нормування зав’язі плодів, вага груш досягає максимальних показників – 500 грамів. На смак груші кисло-солодкі. Колір – зелений, а при повному дозріванні стає жовтим з легким червонуватим розпливчастим рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть груш біла, м’яка, соковита, маслянистої структури, дуже ароматна. ВРХ довгастої, грушоподібної форми з нерівними боками і глибокими борозенками. Шкірка плодів товста, щільна, покрита численними підшкірними світло-коричневими точками. Сорт вивела К. Душутін в результаті схрещування двох сортів груш: Тріумф Вієнна і Микола Крюгер. Відрізняється хорошою морозостійкістю, сорт імунний до таких хвороб як парша, борошниста роса і бактеріальні опіки.